Granhunden hälsar välkommen

Bråda dagar och jag hinner inte riktigt med bloggen som jag vill. Men, här kommer i alla fall en hälsning från granhunden. Jag kunde varken motstå lilla hunden eller granen när Katarina (Katarinas trädgård) och jag var i Köpenhamn på en liten inspirationsresa i början av december.

Knäckebrödsbak

Igår kom så den efterlängdade mannen och pappan hem. För att maken skulle hålla sig vaken efter en natt iett flygplan bestämde vi oss för att slå in julklappar. Trivsamt!

Jag drog dessutom igång ett knäckebrödsbak. Jag har länge tänkt att jag skulle baka knäckebröd men det har aldrig blivit av. Inspirerad av Marina (Marinas trädgård) gjorde jag nästan Ernst hasselnötsknäcke. Jag bytte dock ut ca hälften av rågmjölet mot "4-sädesslag". Blev hur bra som helst och ack så gott med lite (eller mycket) smör och en tjock skiva cheddarost.

Här kommer receptet:
 

50 g jäst
5 dl ljummet vatten
4 tsk salt
1 l grovt rågmjöl
5 dl vetemjöl
2 dl hasselnötter, hackad

1. Smula jästen i en bunke och lös upp i ljummet vatten.

2. Tillsätt salt, rågmjöl, vetemjöl, och hasselnötterna. Knåda ihop till deg. Låt jäsa under duk ca 1 timme.

3. Ta upp degen när den fått dubbel storlek. Forma till ca 20 bullar. Kavlas ut på bakbord med kruskavel.

4. Grädda i varm ugn ca 250 grader i ca 10 minuter.

Rött är vackert

Jag är svag för rött. Speciellt den riktigt mörkröda tonen som dessa amaryllisar. Jag struntar i alla färgtrender och omger mig med färger som gör mig glad.

Tittar bara kort in idag för att önska er en riktigt skön lördag. Här har det städats och gåtts promenad med lilla vovven i skogen. Mannen är på redandes fot och dottern är på övernattning med Frilufsarna. Nils (sonen), lilla Myran och jag ska nu åka till mina föräldrar och bli lite ompysslade.

Min vinterträdgård går idag i brons

Dagens bild är min favoritvy från soffan och också bara ett steg ut från altandörren, klick.

Jag älskar vinterträdgårdar utan snö; de varma färgerna, formerna som träder fram och inte minst den stillsamma känslan. Idag när jag tittade ut så var det allt det bronsfärgade som jag slogs av. Bokhäckarna, pilkorgen, spireakloten och klätterhortensian på sin rostiga ställning. Äpplena är visserligen inte bronsfärgarde men tar upp färgen väl och blir pricken över i. Thujahäcken, buxbomsklotet, julrosorna och de fortfarande gröna växterna i krukorna bildar en perfekt grön bas.

Jag fick några frågor angående bordet i mitt förra inlägg. Så kul att ni gillar det. Amaryllisarna kan slänga sig i väggen (hihi). Bordet kommer från Ilva och kostar 499 riksdaler. Jag har två stycken, ett på var sida om soffan. De fungerar också som soffbord och lyfts då helt sonika fram. Vi vill att mattan framför soffan ska vara fri att vara och leka på.

Jag vill passa på att hälsa nya följare och läsare välkomna till min blogg. Jättekul att ni har hittat hit!

Matchande amaryllisar

Jag frossar just nu i amaryllisar. Dessa ljust röda är inte alls min favorit men när lökarna kostade 19 kr st kunde jag inte annat än att köpa dem. Faktum är att de passar alldeles utmärk i vårt allrum till den orangeröda mattan och inte minst, randen i kudden.

Ja, så här i efterhand noterar jag att jag såklart skulle tänt ljuset. Ingen orning på den här stylisten. Jag får nog insupa lite inspiration från Nobelmiddagen i kväll. Hoppas dom har gjort något riktigt vackert.

I kväll är det dags att sätta en ny pepparkaksdeg för jisses så fort det krympte i burken.

Entrén

Här kommer några bilder från entrén som det ser ut idag. Har ännu inte fått upp kransen dörren......Ibland tar det tid.

Tyvärr har vår ljusslinga som vi brukar ha i magnolian gjort sitt. Jag letar efter en ljusslinga för utomhusbruk med varmt ljus. Tycker de flesta har för kallt ljus. Nu undrar jag om det är någon av er som har tips om märke eller butik?

Andra ljuset brinner

I morse var vi uppe ganska tidigt medan det fortfarande var mörkt. Vi tände många ljus och var glada vi han fira lite advent innan vår lilla pappa skulle resa långt, långt bort. Nästa söndag blir det fest när han kommer hem igen.

Igår hade vi stort födelsedagskalas där vi firade en 11-åring, en snart 13-åring och numera 44-åring. Jag älskar födelsedagar men i och med att vi är rysligt många i släkten som fyller år i slutet av november och december har det faktiskt blivit lite för mycket och jag har istället mest känt mig stressad. I år slog vi därför ihop vår familjs födelsedagar och det blev hur bra som helst.

Igår sken solen och snön gnistrade. Vackert!

Idag regnar det och jag ligger raklång i soffan och läser och lyssnar på julmusik. Boken jag läser fick jag igår och det är Claus Dalbys senaste bok, "Den hvide have". Helt underbar! Sen är det ju extra trevligt att trädgårdsvännen Katarinas trädgård (Katarinas trädgård) finns med på flera sidor. Om ni inte redan har den, önska i julklapp!