Sven var var ganska snäll

Stormen Sven var ganska snäll mot vår trädgård. Kanske för att jag bakade pepparkakor. Pilen tappade såklart en massa grenar men inga större som tur var. Vi var allt lite oroliga igår. Jag skulle egentligen åkt på härligt växtjulpyssel men vågade faktiskt inte ge mig ut.

Istället bakade jag ut mina skurna pepparkakor som lyckligtvis blev klara innan strömavbrotten satte igång. Skurna pepparkakor passar mitt kynne perfekt. Snabbt, enkelt och vansinnigt gott.

 Receptet hittade jag hos Anna (Goda Stunder och Tokiga ideér).

1 dl hackad mandel

200 g smör

2 dl socker

1 dl ljus sirap

2 tsk malen kanel

2 tsk malen ingefära

1 tsk malen kryddnejlika

1 tsk bikarbonat

ca 6 dl vetemjöl

1) Rör ihop smör och socker. 

2) Tillsätt sirap, kryddor och bikarbonat.

3) Blanda i mandeln och det mesta av mjölet.

4) Ta upp degen på bakbordet och arb smidig.

5) Dela degen i fyra delar och forma till 4 rullar

6) Linda in rullarna i plastfolie och lägg i kylen, minst tre timmar men gärna över natten.

7) Sätt ugnen på 175 grader. Skär rullarna med vass kniv i tunna skivor och grädda mitt i ugnen ca 8-10 min.

Stjärnorna piggar upp mig

Stjärnor som lyser i fönstren gör det faktiskt lite lättare att stiga upp när det är beckmörkt ute.

Jag bråkar med min kamera just nu och får inte till några bra bilder inomhus. Har tagit massor som jag bara varit att slänga. Jag blir jättearg och sur......och skyller orättvist på kameran......Ska nu försöka att metodiskt ta reda på vad som går fel (inte riktigt min melodi).

Man måste väl få unna sig....

.....några nya muggar ibland....och om det nu inte finns någon plats i köksskåpen så kan de ju ligga i jullådan och bara vara fina julmuggar och de var ju faktiskt på rea. Så motiverade jag mitt inköp av dessa härligt röda muggar från Höganäs som jag bara måste duka med till frukosten på 1:a advent. Helt olikt mig har jag inte plockat fram dem ännu, inte ens visat för familjen. Åh, jag myser! Mitt vanliga jag köper aldrig bara fyra utan helst tretton (tolv + "en och slå på") men denna gången tänkte jag annorlunda, dels på grunda av platsbrist men också för att just röda muggar gärna kan vara lite få och åtråvärda och bara användas ibland. Dessutom var det faktiska behovet inte så stort...

Vår lilla tjej, Ylva, har fyllt elva år och i kväll blir det "tjejkväll" med mat, cernitlera-pyssel och film.  Mysigt!

Ha en riktigt skön fredag!

En liten gran...

......har smugit sig in. Fin i all sin enkelhet och skapade genast lite julstämning.

Entrén har fått lite pynt

Det börjar dra ihop sig nu. Snart är det advent och då behöver man inte undra längre om det är för tidigt med ditten eller datten utan det är bara att ösa på. Jag har fixat lite vid entrén, julat till det lite försiktigt. Kom just på att jag måste ordna en stor krans till dörren. Varje år tänker jag att jag ska göra en egen men sen blir det liksom inte av och tiden försvinner. Jag vill ju bara ha en som är grön, stor och tjock. Hur svårt kan det vara?

Nya lamporna på plats

Då var nya sänglamporna (Aröd från IKEA) på plats i sovrummet. Snygga med det återstår att se om fjädringen är tillräckligt bra för att de ska hålla i "lederna". Jag återkommer i ärendet.

Underbara gräs och lite, lite jul

VIlken härlig dag! Kallt, blåsigt men strålande soligt. Efter lång promenad i skogen har jag pysslat lite i trädgården. Tittar på mina gräs och förundras över att de är så fina efter både storm och annan blåst.

Längst till vänster ett nyplanterat Miscantus Sinenis "Malepartus", sen kommer ett Miscantus "Ferner Osten" och sendan ytterligare ett Miscantus Sinensis "Malepartus"(planterades för ca 2 år sedan).

Nu börjar jag så smått känna att det är dags att göra lite adventsfint. Börjar lite smått med några amaryllisar och ett stort fat med röda äpplen.

Ha en riktigt skön söndag!