Dags för nya projekt

Vilka underbara dagar vi har haft. Man blir ju alldeles lycklig. I går drog vi igång två olika projekt. Maken började anlägga trädäcket under körsbärsträdet....

.....och jag började anlägga en plantering till höger om bambubersån. Jag har grävt bort en del av gräsmattesvålen men annars använder jag mig av en metod jag läst om hos Kristinas Oas (klicka HÄR). Man lägger helt enkelt tidningar på gräsmattan och sen ett tjockt lager jord ovanpå (jag lägger ca 20 cm). Det är viktigt att tidningarna ligger omlott och täcker helt. Efter några år har tidningarna förmultnat och gräsmattan dött.

Keramik och morgon i trädgården

Vi hade en underbar dag igår. Strålande sol och skön vårvärme, inte alls regn och kyligt som utlovats. Efter besök på mina favoritställen picknickade vi vid havet innan vi träffade vännerna i deras stuga.

Det är inte köplusten utan skåputrymmet som begränsar mina keramikinköp. Jag blir fullständigt tokig av allt vackert jag ser och ögonen vill ha så mycket. Gissa om jag blev glad när jag kom på att vi verkligen behöver en liten gräddkanna. Numera ha jag och maken nämnligen grädde i kaffet.

Som jag nämnt tidigare här på bloggen är mina absoluta favoritkeramiker Tomas Drejare i Brännorna och Louise Ebbmar i S. Mellby.

Louise Ebbmars hemsida hittar du HÄR.
Tomas Drejares hemsida hittar du HÄR och han har också en webb-butik.

Gräddkanna från Tomas Drejare (notera den tunna pipen som gör att det inte kommer att droppa - sånt gillar jag):

Vi kom hem sent igår så det första jag gjorde när jag vaknade (gör jag iofs alltid) var att ta en runda i trädgården. Ingen frost men väl dagg täckte marken när solens strålar letade sig in.

Idag blir det brödbak på förmiddagen och sen bär det av till min bror för påskfirande med hela familjen.

GLAD PÅSK! (igen)

Långfredag = konstrunda på Österlen

Tradition hos oss på påsken är att åka på konstrunda på Österlen. Vi träffas i goda vänners stuga och sen bär det av. Kvaliteten på konsten är mycket blandad och jag åker helst till mina favoriter, keramikerna.

Jag vill passa på att önska en riktigt GLAD PÅSK. 

Två favoriter, senap- och pepparrotssill och romsill med citron.

Senaps- och pepparrotssill 

3 förp 5-minuterssill
2  dl majonnäs 
2  dl créme fraiche 4 msk söt senap, skånsk eller apotekssenap 3 msk dijonsenap 2 msk råsocker (detta hoppar jag över)1 msk vinäger 8 msk fint riven pepparrot
2 dl fint hackad gräslök (jag kör med fryst)nymalen vitpeppar dill eller gräslök, till garnering

1. Låt sillen rinna av väl och skär den i bitar. Lägg upp på ett fat, i en skål eller en burk.

2. Blanda samman alla ingredienserna till såsen och smaka av. Vänd ihop den med sillen och garnera med dill eller gräslök. Går att äta direkt.

Romsill

3 pkt 5-minuterssill

100 g löjrom eller sikrom (jag tar den billigare stenbitsrommen)

4 dl crème fraiche

1 kruka färsk dill

1 citron, revet skal

salt

svartpeppar

1. Låt sillen rinna av väl och skär den i bitar. 

2. Blanda samman alla ingredienser till såsen och smaka av. Blanda i sillen. Går att äta direk men kan med fördel stå till sig ett par dagar.

• 
  

Jag vill helst inte vara hemifrån för länge just nu eftersom magnolians knoppar slår ut nu och alla som har en magnolia vet att underbart är kort.

Nytt projekt - trädäck under körsbärsträdet

Som jag nämt tidigare märke vi förra sommaren att det var underbart trevligt (och svalt) att sitta under körsbärsträdet. Eftersom vi måste kunna sopa bort nedfallna körsbär och inte kan gräva i marken pga ytliga rötter, väljer vi att lägga ett lågt trädäck. Som ni ser har maken varit flitig och redan köpt hem materialet. Tanken är att sätta igång under helgen. Såååå spännande!

Nu har lilla kopparlönnen fått ytterligare två kompisar i form av små idegransklot. Nu får sockblommorna allt sätta fart så att det ser lite vettigt ut.

Lilla terriern som fyllde två år igår.

Narcissus 'Thalia'

Lagom till påsk slår mina Thalia-narcisser ut. Det tackar jag för! Många, många med flera blommor på varje stjälk står de och nickar i den röda alunroten. Fint!

Penséer i bambubersån

I år ser mina bambu i bambubersån riktigt fina ut efter vintern. Jag brukar ha problem med att de bara är risiga och bruna. Mid vinter passade dem tydligen bra. Penséer förgyller alla lägen tycker jag och inte minst bersån.

Fåtöljerna vi har i bersån är några riktiga favoriter. Jag köpte dem för flera år sedan innan modellen "Adirondack" blev så populär. Stället jag köpte dem på har dem tyvärr inte längre. Perfekta stolen för en fika eller ett glas vin. Glaset eller koppen ställer man helt enkelt på armstödet.

I rabatten framför bersån är de svarta tulpanerna 'Queen of Night' på väg upp tillsammans med vit kaukasisk förgätmigej och kärleksört. 

Magnoliaknoppar i regn

Magnolian är nästan som bäst just nu, innan den har slagit ut. Knopparna är otroligt vackra men jag tror nästan att det mest handlar om känslan att man fortfarande har det vackra framför sig. När knopparna väl har slagit ut vet man att det underbara är mycket kort. Idag faller ett stilla vårregn utan blåst. Det är så vackert!

Jag kom av mig med trädgårdsarbetet igår och har i helgen inte alls kommit så långt jag tänkt mig. Nåväl, det kommer fler dagar och om väderprognosen håller så ser påsken lovande ut.

På bilden nedan syns också lilla kopparlönnen (till vänster) som har fått ett litet idegransklot som kompis. Ser inte riktigt klokt ut men nu men med några små klot till och en tät matta av sockblommor så kommer det se helt annorlunda ut.