Eldar brasa och dricker te

....är det man gör bäst en blåsig, grå söndag i januari. Hela familjen sov länge, länge och frukosten blir istället lunch. Det blev sent igår kväll eftersom vi hade så vansinnigt trevlig med vänner vi inte träffat på länge. 

Idag känner jag för en riktigt bra deckare. Har ni sett filmatiseringarna av Maria Langs romaner? Riktigt bra pusseldäckare i fin 50-tals miljö. Underbara tycker jag.

Vackert vinterlandskap...

.....men skenet bedrar. Temperaturen visar minus en grad och det är, som min kloka granne sa, den mest meningslösa temperaturern. Slask, slask, slask. Särldeds ljust är det ju inte heller...gnäll, gnäll, gnäll. Men mig gör det inget för idag ska jag först åka med dottern till stan och sen hem och laga mat till kvällens gäster.
 

Ha en riktigt skön lördag!

Ett lätt fast ganska blött puder

...har lagt sig över trädgården. Snyggt när den lägger sig på buxbomskloten och bambun som den (hittills) milda vintern varit så snäll mot.

 Raggiga fågeln ser blötar ut än någonsin....

Önskar er en riktigt skön fredag!

Det här gick jag igång på

Oj, oj, oj så snyggt! Det här gänget vet vad de sysslar med. Del Buono Gazerwitz Landscape Architecture består av sex talangfulla landskapsarkitekter baserade i London.

"We like to think we don’t have a fixed style but favour clean lines, playing with scale and proportions, beautiful materials, unfussy detailing and giving our gardens a strong structure to support more, softer planting. When possible, we like designing bespoke furniture, gates and containers."
  

Alla bilder från del Buono Gazerwitz hemsida.

Man blir glad av tulpaner, visar forskningen..

Tja kanske inte att man forskat på just detta men visst blir man gladare av en frasig färgklick. Tack o lov för tulpanerna säger jag! Hur skulle man annars ta sig igenom januari........(dagens i-landsfråga)?
Vad tyckte ni förresten om gårdagens nya trädgårdsprogram, Trädgårdskampen? Jag gillade det inte alls kan jag säga. Tacka vet jag Monty Don:). Visste ni förresten att försäljningen av stickade tröjor och säckiga brallor gått upp i England efter Montys populära serie. Helt underbart!

C-vitaminer med Lemon-limecurd

I  dessa mörka tider (vädret då) tänkte jag att det kunde vara nyttigt att pigga upp kroppen med lite C-vitaminer. Jag har visat detta receptet förut men det är så himla enkelt och galet gott att jag visar det igen. En stor balja te och lite nybakt bröd till så är man hemma.

75 g smör
1 citron
2 lime
2 ägg
2 dl strösocker

1) Skär smöret i små bitar. Låt dem stå framme och bli rumsvarma.
2) Tvätta citronen och 1 lime. Riv det yttersta färgade skalet fint på båda. Pressa saften ur alla 3 frukterna.
3) Vispa 2 ägg och 2 dl strösocker i en tjockbottnad gryta.
4) Tillsätt citrussaft och det rivna skalen och vispa ytterligare någon minut. Sjud sedan på medelvärme under vispning tills blandningen börjar tjockna.
5) Klicka i smöret, en bit i taget, under vispning. Rör kraftigt hela tiden.
6) Häll upp curden i en väl rengjord glasburk och förslut. Den håller sig ett par veckor i kylen.

Receptet kommer från Brödboken av Mette Ankarloo.

"Over and out" för julen

Först av allt vill jag bara säga tack för alla fina kommentarer och rara ord om min trädgård i förra inlägget. Jag blir så glad! Glad blev jag också för att jag nu redan fick veta att ni är några som vill komma och titta den 29:e. Ni är såklart varmt välkomna!

Idag städar vi ut julen i detta huset. Jag brukar alltid tycka att det är lite vemodigt men idag känns det faktiskt helt ok. Tror faktiskt att jag blev lite peppad och otålig av vårplaner i och med mitt inlägg igår.