Snödroppsplantering

Idag har jag och min lilla tjej börjat sätta lökar. Först ut är snödropparna. Eftersom mina rabatter är nyanlagda har vi ett gediget arbete framför oss. I går inhandlade jag massor av snödroppar, scilla, pärlhyacinter och en vit narciss som heter Thalia. Mycket petande i jorden blir det men oj så fint till våren........hoppas jag......

Vår lilla Carmencitarönn har fått röda bär

I våras planterade vi denna lilla Carmencitarönn. Den har blommat fint med vita blommor och nu är den full av bär som blir rödare för varje dag. I år har den varit oerhört skir och jag hoppas att den blir lite fylligare nästa år. Jag ville ha ett träd som var extra fint på hösten och hittills är jag mycket nöjd.

Tujahäck funkar i rätt miljö

Längst ned i vår trädgård löper denna tujahäck och jag gillar den skarpt. Den fungerar som en tät grön vägg som, i all fall när den är nyklippt, kontrasterar fint mot den vilda fria grönskan som babun och de stora träden utanför och innanför bjuder på. Vi bor dessutom i ett område byggt på 70-talet där tujor funkar alldeles utmärkt. För att vara fin måste dock en tujahäck tuktas i rätt tid för inget är fulare än just förvuxna tujor. Vi håller nu på att komplettera så att vi får likadan häck runtom hela trädgården.

Jag märker att jag, varje gång jag berättar att vi ska plantera fler tujor, direkt kör i gång mitt försvarstal om hur snabbväxande, tät och grön en tujahäck är, oavsett årstid. Detta beror nog delvis på att jag själv i grund och botten är lite skeptisk till just tujor och om jag skulle plantera en helt ny häck får jag erkänna att det nog hade blivit en glänsande bokhäck. Nu använder vi bokhäckar inne i vår trädgård som avgränsare i stället.

Här kan du se fler bilder på våra tujahäckar. Bland annat före- och efterbilder.

Vi lapar de sista solstrålarna.....

.......och dricker vårt te i klematishörnan. Trädgården var idag ljuvligt vacker i det varma ljuset som kommer med den här årstiden.

Jag har idag rensat i min garderob. Fy så tråkigt det är men samtidigt får jag en riktig kick. Jag känner det alltid som om jag kan dra lite djupare andetag när jag är färdig.

Fogsand mellan stenarna efter låååång tid

I början av sommaren la min man storgatstenar i två gångar från trädäcket. Idag, sommarens sista dag, lyckades jag pilla dit fogsanden. Lite efterarbete krävs men det är i alla fall någorlunda klart.

Jag funderar annars på vilka projekt vi ska genomföra i höst. Jag märker att jag inte alls har samma driv för utomhusprojekt nu som jag har på våren men känner att jag får ta mig samman och frädigställa ett och annat innan det är dags att göra saker inomhus.

Supergod pumpasoppa

Nu när hösten snart är ett faktum är det bara att göra det bästa av det och jag gillar hösten när jag väl accepterat att sommaren är över. Förra året gjorde jag den här fantastiskt goda pumpasoppan och snart ska jag göra den igen.

Pumpasoppa:

1 kg muscatpumpa
300g sötpotatis
4 medelstora potatisar
1 gul lök
1,5 msk färsk ingefära
2 vitlöksklyftor
2 tärningar grönsaksbuljong
7 dl vatten
1 burk svarta bönor
1dl creme fraiche

1) Rensa pumpan från frön. Skär i klyftor och skär loss allt orangefärgat fruktkött och grovhacka det.
2) Skala och tärna sötpotatis och de "vanliga" potatisarna. Grovhacka löken samt skala och finriv ingefäran.
3) Hetta upp 2 msk smör eller olja i en grta. Fräs löken genomskinlig och pressa i vitlöken. Tillsätt också den rivna ingefäran och låt det fräsa en liten stund. Tillsätt sen pumpa, sötpotatis, potatis och buljongtärningarna. Låt det ånga under lock ca 5 minuter. Tillsätt sedan vattnet och låt kola i 20  minuter.
4) Skölj de svarta bönorna under kallt vatten.
5) Mixa soppan slät, tillsätt creme fraiche och häll ner bönorna.

Servera med ett riktigt gott bröd.

Jag är uppvuxen......

.......på landet mitt i Skåne. I går var vi inbjudna till en stor fest och lämnade därför de mindre barnen hos mina föräldrar. Jag tog några bilder på mitt älsklingsställe. Just nu genomgår både hus, bodar och trädgård en liten renovering så jag kunde inte ta så många bilder som gör stället rättvisa efersom många detaljer är nedplockade pga detta. T ex ska det fyllas på med ny singel framför huset som ni ser i bild.